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何これ、欲しい!!



昨日は4557歩。

久しぶりに階段の上り下りもしたのは、コロナが落ち着いた時に遊び歩く体力を温存するため。


先々週は、ヤマト運輸のネコポス等の送料の一部、または全部をpaypayで還元するキャンペーンに乗り、久しぶりにいくつかのガラクタをヤフオク出品。

先週は、落札していただいた品の梱包と発送をこれまた久しぶりに頑張りました。

一番頑張ったのは、ネコポスや宅急便コンパクトを初めてコンビニ(ファミマ)で発送したこと。

何か間違ったり、見落としそうで緊張しまくったけど、ほんの少しガラクタ減り、paypay残高は増えて嬉しい限り\(^o^)/

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買いすぎた茄子を消費するためにネットでレシピを見ていたら

フライパンで!焼きなすのにんにくダレ和え

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何これ!?欲しい!!

100均のネギカッターなら白髪ネギの千切りが超簡単!これはイチオシ!

ああ、そう言えばダイソーで見たことがある気がします。

白髪ネギに拘るなら、もっと刃の間隔が狭いタイプが良いけれど、茄子やイカやこんにゃくに使うなら↑くらいがベストです。

折角ガラクタを少し減らしたのに・・・とも思うけど、ついでの時にダイソーを見てきます。

で、肝心の茄子ですが、本日の主菜はエビフライなので、エビを揚げる前に、

揚げ茄子の冷凍保存を試してみるつもりです。

上手くできたら、お味噌汁の具に困った時に役立ちそう


本日の夕食はエビフライ(キャベツ)、焼き茄子、湯豆腐、味噌汁、白菜ときゅうりの浅漬け、ちりめん山椒、キウイ

エビは刺身用アルゼンチン赤エビ。

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