ファイトケミカル

上京中、唯一晴れた3日目は小江戸川越へ。

東上線沿線の眺めが懐かしく、またまた若かりし頃の感傷に浸る

川越は子連れでも、一人でもよく来た町。

全国的に百貨店の閉店が相次ぐ中、まだ健在な丸広百貨店に感動しました。

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今回の上京がいつも以上に疲れたのは、肝機能障害の影響もあったのでしょう(´・ω・`)

まずは、炭水化物を減らしましょう！

とうことで勧められたのが、ファイトケミカル、命のスープ、ハーバード大学式スープです。

プリントもいただきましたが、待合室で↑の本を見ていました。

にんじん、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎを100gずつ、1リットルの水で煮込んだのが1日分。

元々、大食漢ではないので、このスープを食べると、他のおかずもあるので、ご飯は半膳しか食べられなくなります^^;)

何せ料理は嫌いなので、倍量の800gの野菜で2日分作ったのですが、「やせる」という効能に夫が食い付き、せっかくの2日分が1日分に・・・

夫など、健康診断結果は、肥満以外では全Aなのだから私の足を引っ張らないでいただきたい。

野菜が高い季節には食費が上がりますが、ここはケチしちゃダメなとこ～と腹をくくるしかない(`･ω･´)

味付け無しが理想で、それでも野菜の出しで不味くはないけれど、私はほんの少しのブイヨンや味噌で味をつけています。

だってホラ、ストイックに頑張りすぎると続かないタイプでしょ？

食べ方は自由なので、いよいよ飽きたらミキサーでガーッとやってズルズル飲むつもりです。